井仔腳瓦盤鹽田-原設於鳳山縣瀨鹽場1818年前移至此,於2002年結束長達338年曬鹽業,為北門第一座鹽田野縣現存最古老鹽田遺址

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根據紀載明鄭時期諮議參軍陳永華,認為當時平埔族製鹽技術不佳有苦澀味,因此改革製鹽技術,將鹽田鋪上碎瓦引海水入鹽田,而原始用煎煮法改成日曬法,因為這些碎瓦使鹽田呈現馬賽克般的美麗拼圖

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這裡曾因人工成本過告而荒廢棄置,後經過鹽場復育及延續曬鹽文的精神,這裡以成為雲嘉南濱海國家風景區跛具特色的鹽田觀光

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來到這裡可親自體驗曬鹽、挑鹽及收鹽的樂趣

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地中海風情的廁所

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當然鹽田火紅的夕陽更是拍照打卡不能錯的地方

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鹽田夕照也吸引許多攝影同好前來捕捉這精采的每日落幕

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這裡雖是一個不起眼的鹽田小鎮,也因為鹽田體驗及絕美的夕陽,真的是我想再次造訪的動機,建議安排行程可以將這裡安排在下午4點以後,可以先到附近景點如七股、南鯤鯓及北門,最後再安排這裡,一方面不會太熱;另一面因為美麗火紅的夕陽正在等這你

景點資訊

井仔腳瓦盤鹽田

地       址:台南市北門區永華里井子腳興安宮旁

開放時間:每日08:30至18:00

門票資訊:免門票

停  車 場:興安宮旁

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