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離集集火車站不遠，走近巷口看見斑落招牌上寫著「46年阿婆臭豆腐」一家超過50年臭豆腐店,這是早期集集人最愛，可媲美水里董家肉圓

除了當地人也吸引不少觀光客慕名而來

沒有複雜品項只賣臭豆腐及豬血湯

臭豆腐分為兩個油鍋來處理，先這小油鍋開始先炸個3分熟，在移到大油鍋炸至全熟

醬料則有三種：醬油膏、辣椒醬、蒜泥醬

臭豆腐50元

臭豆腐以花生油酥炸軟潤不脆的，這顛覆一般人的認知

來這別忘點一碗10元豬血湯，已超過20年不曾漲價，小小一碗的豬血湯，料多湯少酸菜夠味，搭配臭豆腐，可以滿足味蕾的需求

冰箱兼賣飲料

營業時間：15:00~19:00周一公休

整體而言臭豆腐的味道傳統，帶著濃濃的香味，搭配古早味醬汁吃起味道偏淡，較不過適合重口的人
泡菜不是很辣，為傳統台灣口味，帶點淡淡的甜味，搭配起來還不錯喔

店家資訊
集集阿嬤臭豆腐
地址：南投縣集集鎮集民街7號
電話：(049)2762334

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