今天借老婆的車，中午在台中清泉崗機場接一組香港客人，完成任務後回大里接老婆下班，由大里經大里橋然後左轉立善橋，過橋後馬上右轉經十九甲消防分隊到立元路，向左看眼睛閃過一熟悉的招牌紅底白字「炒菜大衛牛肉麵」，時間已過下午一點，決定今天中午就來探訪「炒菜大衛牛肉麵」，首先感到納悶的這是不是賣牛肉麵為什麼要炒菜，原來廚師大衛以前是開便當店炒過不少菜色，而大衛是專欄筆名，開牛肉麵店就以「炒菜大衛牛肉麵店」為店名，意思就是炒菜大衛開的牛肉麵店，這樣瞭了吧｡
這是一家不加味素的以原味取勝的牛肉麵店，已過一點真是用餐的好時機，要坐那裡就坐那裡
菜單分為牛肉麵、豬肉麵(分為麵條麵疙瘩)、其他主食、湯品與小菜
肚子餓了先來一碗滿漢牛肉麵 160元
湯較清淡沒有紅燒濃郁、刀切麵有QQ、肉大有口感
手工水餃飽滿結實10顆60元
台灣吃牛肉麵酸菜與辣椒不可少，只可惜辣椒帶勁而酸菜就少了一點味
店的另個特色就是小莱豐富，當然不能錯過
先來四小碟 菜心 豆腐 花生 南瓜一盤30元
蘿蔔泡菜、涼拌豆腐加菜脯豆乾對味、花生軟硬適中、南瓜羊羹真是好吃的甜點
再來兩大盤牛筋切盤100元、魯大腸50+煙薰豬頭皮30元
牛筋滷的夠爛、但大腸頭硬了一點，有點可惜
這次因去的時間比較晚，所以可以與老婆慢慢品嚐，整體而言價位比隔璧的霧峰貴與台中相同，但小菜豐富，滿漢牛肉麵湯頭乾甜牛肉大塊，值得推一推。
要回家剛好看到在做麵疙瘩，五顏六色好不漂亮，也啟動我再來動機
店家資訊:
炒菜大衛牛肉麵
地址: 台中市大里區立元路27號
電話: 04-22755147
營業時間: 11:00-20:00 (周四公休)
官方粉絲頁:https://www.facebook.com/ChaoCaiDaWeiNiuRouMian
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